Uživí nás naše planeta?

Český rozhlas 2 - Praha dnes 14.3. 2005 !

20:06 hodin

STUDIO Člověk, věda, vzdělání a osobní rozvoj - souvislosti a trendy.

Uživí nás naše planeta? Necelá čtvrtina lidstva spotřebovává přibližně tři čtvrtiny zdrojů naší planety. Co je třeba k tomu, aby všichni lidé na světě měli alespoň základní obživu? Nakolik by se ti bohatí museli uskrovnit? Připravil Jakub Šiška.

Publicistika (53min.)

Ekologické důvody .

Dobytek spotřebuje ročně 38% celosvětové produkce obilovin.

V USA se pěstuje ovoce a zelenina na 9 milionech akrů, zatímco rozloha půdy v USA, na které se produkuje seno pro dobytek, je 56 milionů akrů.

2 hektary půdy uživí:

1 člověka konzumujícího masitou stravu

14 vegetariánů (kteří jedí i mléčné výrobky a vajíčka)

50 veganů (jedí jen rostlinnou stravu)

Množství potravin, které můžeme vyprodukovat na 1 ha půdy:

jablka : 4000 kg

zelené fazolky : 2000 kg

třešně : 1000 kg

karotka : 6000 kg

rajčata : 10000 kg

celer : 12000 kg

brambory : 8000 kg

POZOR, ale jen 50 kg hovězího masa !!!

ze zahraničních zdrojů ED